Türkiye İstatistik Kurumu, 2024 yılına ait su ürünleri istatistiklerini duyurdu.
Verilere göre, su ürünleri üretimi, bir önceki yıla oranla yüzde 7,6’lık bir düşüşle 933 bin 194 tona geriledi.
EN FAZLA ÜRÜN YETİŞTİRICİLİKTEN GELDİ
Üretimin kaynaklarına bakıldığında, yüzde 31,1’lik kısmı avcılık yoluyla elde edilen deniz balıklarından, yüzde 3,5’i diğer deniz ürünlerinden, yüzde 3,6’sı avcılıkla toplanan iç su ürünlerinden ve yüzde 61,8’i ise yetiştiricilikten elde edildi.
Su ürünleri avcılığı geçtiğimiz yıl yüzde 21,6 azalış gösterdi. Avcılık yoluyla sağlanan üretim 356 bin 70 ton olurken, yetiştiricilikten elde edilen ürün miktarı 577 bin 124 ton olarak belirlendi.
Deniz ürünleri avcılığında kaydedilen azalma ise yüzde 23,3 iken, iç su ürünleri avcılığında yüzde 0,2’lik bir artış gözlemlendi.
EN ÇOK AVLANAN BALIK HAMSİ
Geçen yıl avlanan deniz balıklarının toplam miktarı 290 bin 68 ton olarak kaydedildi.
Bu balık türlerinin dağılımı incelendiğinde, hamsi 153 bin 175 tonla en fazla avlanan balık olarak öne çıkarken, onu 49 bin 278 tonla palamut ve 17 bin 818 tonla sardalya izledi.
YETİŞTİRİCİLİK YOLUYLA YAPILAN ÜRETİMDE ARTIŞ
Yetiştiricilik yoluyla gerçekleştirilen üretim 2024’te yüzde 3,7 oranında bir artış göstermiştir.
Yetiştiriciliğin 405 bin 742 tonu denizlerde, 171 bin 382 tonu ise iç sularda yapıldı.
En fazla yetiştirilen balık türleri arasında iç sularda 170 bin 905 tonla alabalık, denizlerde ise 165 bin 55 tonla levrek ve 154 bin 279 tonla çipura dikkat çekiyor.