Fatih Ürek, 3 Nisan 1966 yılında Erzurum’da fabrika işçisi Şerafettin Ürek’in dört çocuğundan biri olarak dünyaya geldi.
Sanat hayatına genç yaşta adım atan Ürek, 15 yaşında Bursa Devlet Tiyatrosu’nun figüran kadrosuna girdi. 20 yaşına kadar tiyatro sahnelerinde çalışan Ürek, tiyatro eğitimi kapsamında Mahir Canova’dan ders aldı.
Çeşitli nedenlerle tiyatro kariyerini bırakmak zorunda kalan sanatçı, bir süre mobilyacılık yaptı.
Hayatı, ses sanatçısı olmaya karar vermesiyle tamamen değişti. Taylan Gazinosu’nda sahneye çıkan Ürek, daha sonra İstanbul’a taşınarak profesyonel müzik kariyerine yöneldi.
Fatih Ürek, ilk albümü “Yaktı Yaktı”yı 1993 yılında Raks Müzik etiketiyle yayımladı.
1995’te çıkardığı “Sen İki Gözümsün” albümünde pop şarkılarının yanı sıra klasik eserler de seslendirdi. 1997 yılında “Reyting Hamdi” programında canlandırdığı Fred Çakmaktaş karakteriyle geniş kitlelerce tanındı.
13 yıllık aranın ardından 2008’de çıkardığı albümde yer alan “Hadi Hadi” ve “Sus” şarkıları müzik listelerinde uzun süre üst sıralarda yer aldı.
2011 yılında reklam filmlerinde rol alan Ürek, televizyon dünyasında da önemli projelere imza attı.
2018-2020 yılları arasında “Gelinim Mutfakta” adlı yemek yarışmasının sunuculuğunu yapan Ürek, 2019-2020 yılları arasında “Kuaförüm Sensin” yarışmasında jüri üyeliği yaptı.
Son olarak “Gelin Görümce” adlı yarışma programını sundu.
