İstanbul Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Perakendeciler Derneği, Ramazan ayı boyunca kırmızı et fiyatlarını sabitleme kararı aldığını duyurdu. İstanbul’da semtten semte değişen kırmızı et fiyatlarına ilişkin yeni bir hamle geldi. İstanbul PERDER Yönetim Kurulu Başkanı Faruk Güzeldere, Et ve Süt Kurumu (ESK) ile yapmış oldukları protokol ile Ramazan boyunca dana kıymanın kilogram fiyatını 314 liradan, dana kuşbaşının kilogram fiyatını ise 344 liradan satışa sunmaya devam edeceklerini bildirdi. Türkiye Perakendeciler Federasyonu çatısı altında faaliyetlerini sürdüren İstanbul PERDER, Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı Et ve Süt Kurumu ile yaptığı protokol çerçevesinde kırmızı et fiyatlarını sabitleme kararı aldı.
İstanbul PERDER Yönetim Kurulu Başkanı Güzeldere, dernek olarak tüketiciyi fiyat artışlarına karşı korumaya çalıştıklarını belirtti. Geçen yıl mart ayından bu yana ESK ile yaptıkları protokol sayesinde hanelere uygun fiyatlı et ulaştırdıklarını söyleyen Güzeldere, kırmızı et fiyatlarında artış olduğunu ve bunu takip ettiklerini ifade etti. Ramazan ayında da geçen yıl olduğu gibi makul fiyatlarda kırmızı et ulaştıracaklarını açıkladı. ESK ile yapılan protokol çerçevesinde Ramazan ayı boyunca dana kıymanın kilogram fiyatını 314 liradan, dana kuşbaşının kilogram fiyatını ise 344 liradan satışa sunacaklarını belirtti. Yerel perakende olarak Ramazan ayının bereketini sofralara taşımaya kararlı olduklarını ve fırsatçılara göz açtırmayacaklarını sözlerine ekledi.
