Bursa’da, Yıldırım ilçesindeki bir kafede yaşanan olayda, 1 yaşındaki bir kız çocuğunun boğazına kurabiye kaçtı. Kızın annesi çığlık atarken, kafenin sahibi Sedat Kapan hemen yardıma koştu ve bebeğe Heimlich manevrası uygulayarak hayatını kurtardı. Olay anı güvenlik kamerasına yansırken, kurtarılan çocuğun annesi şoka girdiği görüldü. Kapan, gıda sektöründe çalıştığı için Heimlich manevrasını biliyordu ve olay anında sakin kalarak müdahale etti. İşi bilen insanların acil durumlarda müdahalesinin sağlık açısından daha etkili olduğunu belirten Kapan, bu tür eğitimlerin gıda sektöründe çalışanlar için önemli olduğunu vurguladı. Bu tür durumlarda yardım etmek için sosyal medyadan izlediği videolardaki bilgileri kullanarak hareket ettiğini söyleyen Kapan, çocuğun kendine gelmesinin ardından büyük bir rahatlama yaşadı.
