Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği için önemli bir adım atarak, yurt içi ve yurt dışından gelen gıdalar üzerindeki pestisit kalıntı limitlerini güncelledi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, “Türk Gıda Kodeksi Pestisitlerin Maksimum Kalıntı Limitleri Yönetmeliği’nde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmeliği”, Resmi Gazete’nin mükerrer sayısında yayımladı. Bu düzenleme, gıda güvenliği alanında önemli bir güncelleme sunarak, hem yerli üretim hem de ithalat süreçlerinde üzerine düşen denetim görevini yeniden gözden geçirmiş oldu.
Yapılan değişikliklerin ana hedefi, yurt içi üretim ve ithalat yoluyla elde edilen gıdaların resmi kontrollerinde uygulanacak maksimum kalıntı limitlerini revize etmektir. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın açıklamasına göre, güncellenen limitler, ülkemizde üretilen taze meyve ve sebzelerin yanı sıra, baklagiller, tahıllar, çay, bitkisel infüzyonlar ile hayvansal gıda ürünlerinde geçerli olacak şekilde düzenlenmiştir.
Güncellemeler sırasında, ulusal ve uluslararası düzeydeki güncel bilimsel değerlendirmeler göz önünde bulundurulmuştur. Bu sürecin sonucunda, bazı gıdalar için ilk kez kalıntı limitleri belirlenirken, birçok ürün için ise limit indirimleri yapılmıştır. Bu adım, Avrupa Birliği (AB) standartlarıyla uyum sağlama çabasını da desteklemektedir.
Yapılan bu düzenlemeler, ithal gıda ürünlerinin kontrol süreçlerini de kapsayarak önemli değişiklikler içerir. Yeni düzenlemeye göre, ithal gıdaların maksimum pestisit kalıntı limitleri ile ilgili geniş kapsamlı bir revizyon yapılmıştır. Bu değişiklikler, AB’nin pestisitlerin maksimum kalıntı limitlerini belirleyen tüzüğü dikkate alınarak, sağlıklı ve güvenli gıda tüketimini teşvik etmek amacıyla gerçekleştirilmiştir.
Böylece, yurt dışından gelen gıdaların yeni kalıntı limitlerine göre kontrol edileceği ve yalnızca bu standartlara uygun ürünlerin ülkeye girişine izin verileceği belirtilmiştir. Devletin bu konudaki kararlılığı, hem yurtiçi üreticiler hem de yurtdışı tedarikçiler için gıda güvenliği konusunda önemli bir geliştirme sunmaktadır.
Sonuç olarak, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından gerçekleştirilen bu güncellemeler, gıda güvenliğinin artırılması ve halk sağlığının korunması açısından önemli bir adım olarak değerlendirilmektedir. Gıda üreticileri ve tüketicileri, bu yeni düzenlemelerle birlikte daha güvenli ve sağlıklı gıda ürünlerine erişim imkanına sahip olacaktır. Böylelikle, hem yerli gıda sektörünün hem de ithalatın daha kontrollü bir çerçevede yürütülmesi mümkün hale gelmektedir.
