Gürer, çiftçi ve üreticinin girdi maliyetleri altında ezildiğine dikkat çekerek, tüketicinin de rafa gelen ürünlerin fahiş fiyatlarıyla mağdur olduğunu vurguladı. Ürünlerin çoğunlukla üreticiden tüketiciye en az üç el değiştirerek ulaştığını ifade eden Gürer, doğrudan alım yapan büyük marketlerin fiyatlarını belirlerken piyasada oluşan fiyatları esas aldığını belirtti. Bu durumun tüketiciyi mağdur ettiğini söyleyen Gürer, gıda enflasyonunda sorumluluğun iktidarda olduğunu ve hal yasası ile perakende yasası gibi düzenlenmelerin gerekliliğine rağmen iktidarın bu sorunlara seyirci kaldığını ifade etti. Ayrıca, aracılık sistemini düzenlemeden süreci izlemekle yetindiklerini belirtti.
Gürer, gıda ve tarımsal ürün piyasaları izleme ve değerlendirme komitesinin 9 Aralık 2014’te oluşturulduğunu, komitenin sekreteryasının 27 Aralık 2016’da Merkez Bankası’na devredildiğini kaydetti. 2020 yılında Haksız Fiyat Değerlendirme Kurulu ve 2022 yılında da Fiyat İstikrarı Komitesi kurulduğunu belirten Gürer, bu komitelerin amacının enflasyonu azaltmak, gıda kaybını önlemek ve piyasayı dengelemek olduğunu açıkladı. 12 Ağustos 2024 tarihinde İçişleri Bakanı ve diğer yetkililerin katılımıyla yapılan toplantının ardından, tarımsal ürünlerdeki arz-taleplerin dengesinin sağlanması ve gerekli önlemlerin uygulanması gerektiği vurgulandı. Ancak, süreç sonunda Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın “fahiş fiyatı boykot edin” çağrısının yapıldığını hatırlatan Gürer, bu durumun yetkililerin görevini ihmal ettiğinin bir göstergesi olduğunu söyledi.
Gıda enflasyonunun durmadığını aksine arttığını belirten Gürer, sorunların köklü bir yaklaşım ile ele alınmadığını iddia etti. Girdi maliyetlerinin sübvanse edilmediğini ve hal ile perakende yasalarının çıkarılmadığını ifade eden Gürer, piyasa düzenlemesinde sıkıntılar yaşandığını kaydetti. Üreticinin enflasyon altında alım fiyatı açıklanmasına rağmen, ürün fiyatlarının üreticiden çıktıktan sonra yükselmeye devam ettiğini belirterek, üretici ve tüketicinin korunmadığının altını çizdi. İthal ürün getirmenin piyasanın dengesizleşmesine yol açtığını ve bazı ürünlerde yüksek fiyatlarla satış yapıldığını ekledi.
Ankara’daki hal fiyatlarını örnek vererek, Gürer, sebze ve meyve fiyatlarının durumunu değerlendirdi. Örneğin, ananasın hal fiyatının 90,00-130,00 TL arasında olduğunu, armutun ise 15,00-55,00 TL arasında değiştiğini söyledi. Bu fiyatların halden çıktığında hızla arttığını, çevre illere gönderim sırasında nakliye ve diğer giderlerin fiyatları daha da artırdığını belirtti. Pazarlarda fiyatların her el değiştiğinde aracının kârının devreye girdiğini vurgulayan Gürer, tüketicilerin nihai ürün fiyatlarıyla baş başa kaldığını ifade etti.
Gürer, iktidarın yanlış politikalarının bedelinin çiftçi ve tüketici tarafından ödendiğini belirtti. 2014 yılından beri fahiş fiyatla mücadele adına farklı komitelerin kurulmasına karşın, piyasanın ithal yaklaşımlara değil, üretici dostu çözümlere ihtiyacı olduğunu dile getirdi. Üretim planlamasının olmayışının, tarım alanlarının imara açılmasının ve yüksek nakliye giderlerinin fiyat artışlarını beraberinde getirdiğini belirten Gürer, mazota gelen her zamın da ürün fiyatlarını yükselttiğinin altını çizdi. İthal gübre fiyatlarındaki artışın ve döviz kurlarındaki dalgalanmaların, tarım sektöründeki sorunların aşılmasını engellediğini ileri süren Gürer, serbest piyasa ekonomisi uygulamasının etkisinin kaybedilmesiyle çiftçi ve tüketicinin ağır şekilde etkilendiğini vurguladı.
