Türkiye İstatistik Kurumu-Türk İşçi Sendikaları Konfederasyonu (TÜİK-İŞ), Ocak 2024 tarihli araştırmasının sonuçlarını paylaştı. Araştırmaya göre Ankara’da yaşayan dört kişilik bir ailenin sağlıklı beslenebilmesi için gıda harcaması gereken miktar 16,257 TL olarak belirlendi. Aynı ailenin tüm temel harcamalarını karşılayabilmesi için gereken yoksulluk sınırı ise 52,954 TL olarak açıklandı. Bekar bir çalışanın aylık yaşam maliyeti ise 21,189 TL olarak hesaplandı.
Araştırma sonuçlarına göre mutfak enflasyonu aylık yüzde 8.03, on iki aylık yüzde 72.49 ve yıllık ortalama yüzde 77.20 olarak belirlendi. Geçen ayki harcamalara kıyasla gıda fiyatlarında yüzde 8.03 artış yaşandığı kaydedildi.
Çarşı-pazar ve market fiyatları da değişiklik gösterdi. Süt, yoğurt ve peynir fiyatlarında artış yaşanırken, et, tavuk, balık, yumurta ve kuru baklagiller ürünlerinde de artışlar kaydedildi. Zeytinyağı, tereyağı ve zeytin gibi temel yağ ürünlerinde fiyat artışları gözlendi. Ekmek, pirinç, un, makarna, bulgur, irmik gibi ürünlerde de kilogram başına artış olduğu belirtildi.
Taze sebze ve meyve fiyatlarında sabitlik görüldü. Patates ve kuru soğan fiyatları sabit kalırken, bazı meyve ve sebzelerde fiyat düşüşleri gözlendi. Pırasa, ıspanak gibi sebzelerde değişiklik olmazken, bazı ürünlerde fiyat artışları yaşandı.
Sonuç olarak, Türkiye’de temel gıda maddelerinde fiyatların yükseldiği ve ailelerin geçim sıkıntısı yaşadığı görülmektedir. Araştırmanın sonuçları, ülkenin ekonomik durumu hakkında önemli ipuçları vermektedir. Bu veriler, hükümetin ekonomik politikalarını oluştururken ve sosyal yardım programlarını belirlerken dikkate alınmalıdır.
