TasteAtlas’ın “Dünyanın En İyi 100 Çorbası” listesinde, Gaziantep mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan beyran, ikinci sırada yer aldı.
Grip ve soğuk algınlığı gibi rahatsızlıklara karşı şifa kaynağı olarak bilinen beyran, özellikle kış mevsiminde büyük bir talep görüyor.
Zengin ve doyurucu yapısıyla dikkat çeken bu çorba, hem lezzeti hem de sağlık faydalarıyla sofralarda önemli bir yer tutuyor.


