Günümüzde birçok kişi tiroid rahatsızlığının etkisi altında kalmaktadır. Tiroidin düzgün çalışmaması durumunda, vücudun metabolizma ve bağışıklık sistemi etkilenmektedir. Aşırı aktif veya tembel tiroidler, vücut sistemini bozabilir ve metabolik rahatsızlıklara neden olabilir. Bu durumda, beslenme önemli bir faktördür. Beslenme düzenini yüksek seviyede selenyum içeren besinlerle desteklemek, tiroid rahatsızlıklarının önlenmesine yardımcı olabilir. Selenyum, vücutta doğal olarak üretilemeyen bir elementtir ve yiyecekler aracılığıyla alınmalıdır. Selenyum açısından zengin besinler arasında et, tahıllar, süt ürünleri, balık, Brezilya cevizi, ay çekirdeği ve yumurta bulunmaktadır. Özellikle tiroid hastalığı için önerilen bir bitki olan dereotu, tiroid hastalarının selenyum ihtiyacını karşılamalarına yardımcı olabilir. Dereotu, hem hipotiroid hem de hipertiroid hastalarına yardımcı olabilecek bir bitkidir. Eğer tiroid hızlı çalışıyorsa, onu yavaşlatırken, eğer yavaş çalışıyorsa, hızlandırabilir. Bu nedenle, dereotunun tiroid hastaları için faydalı bir yardımcı tedavi olduğu düşünülmektedir.
