Papatyagillerden olan deve dikeni, mucizevi faydalarıyla dikkat çeken bir bitkidir. Deve dikeni düzenli olarak tüketildiğinde organları baştan yaratan bir etki yapar ve kansere karşı koruyucu özelliklere sahiptir. Halk arasında Devekengeli, meryemanadikeni ve sütlükengel gibi isimlerle de bilinen deve dikeni, genellikle yol kenarlarında ve ekili olmayan tarlalarda yetişir. Başçıkları dikenli ve açık yeşil yapraklarla kaplı olan deve dikeni, mor renkli küçük çiçeklerle süslenir ve meyvelerinin ucunda beyaz tüyler bulunur.
Deve dikeni tohumlarından elde edilen bitki çayı oldukça faydalıdır. Bu bitki, karaciğer ve safra dostu olarak bilinir ve antioksidan ile antienflamatuar özelliklere sahiptir. Karaciğer fonksiyonlarını destekleyen önemli bileşenler içeren deve dikeni, depresyondan şeker hastalığına, reflüden yüksek kolesterole kadar birçok sağlık sorununa iyi gelir. Deve dikeni ayrıca cilt sağlığı için de önemli bir bitkidir ve günümüzde merak edilen konular arasında yer almaktadır.
Araştırmalar, deve dikeni ekstraktlarının LDL (“kötü”) kolesterolü düşürdüğünü ve HDL (“iyi”) kolesterolü artırabileceğini göstermektedir. Sindirim sistemi sağlığını destekleyen ve sindirim sorunlarını hafifleten deve dikeni, karaciğer hastalıklarının tedavisine ve önlenmesine yardımcı olabilecek anti-enflamatuar ve antioksidan özelliklere sahiptir. Özellikle karaciğer yağlanması, hepatit ve siroz gibi durumların tedavisinde kullanılabilir.
Deve dikeni içerisinde bulunan silymarin adlı flavonoid kompleksi, karaciğer hücrelerini korumaya yardımcı olur. Deve dikeni çayını hazırlamak için kaynamış bir bardak suya bir tatlı kaşığı deve dikeni eklemek ve 5-10 dakika demlenmesini beklemek yeterlidir. Bu sayede bitkinin faydalarından kolayca yararlanabilirsiniz.
