2026 yılının Ocak ayına kadar simit fiyatlarına yönelik artırımların ertelendiği duyuruldu. Pideciler, simitçiler ve çörekçilerin temsilcisi olan esnaf odaları, ortak bir basın açıklaması ile bu kararın alındığını kamuoyuyla paylaştı.
Yapılan açıklamada, Ticaret Bakanlığı ile gerçekleştirilen istişareler doğrultusunda, alım gücünün dikkate alındığı ifade edildi. Bu karar, esnafın ve tüketicinin ihtiyaçlarını göz önünde bulundurarak verilmiş olup, ekonomik dengelerin korunmasına yönelik bir adım olarak değerlendiriliyor.


