Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri’nin verilerine göre, Türkiye’nin 2023 yılında gerçekleştirdiği fıstık ihracatı oldukça başarılı bir seviyedeydi. Ülke, yıl boyunca toplamda 151 milyon 568 bin dolarlık fıstık ihracatı gerçekleştirdi. Bu rakam, 96 farklı ülkeye yapılan gönderileri kapsıyordu. İhracat miktarları yılın ilk üç ayında oldukça yüksekti ve geçmiş yıllara kıyasla artış gösteriyordu. Bu dönemde 69 ülkeye 73 milyon 790 bin dolar değerinde fıstık gönderilmişti.
Türkiye’nin fıstık ihracatında başı çeken ülke İtalya oldu. İlk üç ayda yapılan gönderilerde, Türkiye’nin en çok fıstık sattığı ülke İtalya oldu. Bu dönemde İtalya’ya yapılan fıstık ihracatı 12 milyon 145 bin doları buldu. İhracatta İtalya’yı Almanya ve Irak takip etti. Almanya’ya 11 milyon 835 bin dolar değerinde fıstık gönderilirken, Irak’a ise 9 milyon 116 bin dolarlık bir ihracat gerçekleştirildi.
Fıstık ihracatındaki artış, özellikle Şanlıurfa ve Gaziantep gibi şehirlerde fıstık üreticileri için sevindirici bir gelişmeydi. Çiftçiler tarafından “yeşil altın” olarak nitelendirilen fıstık, bu bölgelerin en önemli tarımsal ürünlerinden biri olarak kabul ediliyordu. Şanlıurfa Ticaret Borsası Meclis Başkanı İsa Kızıldemir, fıstık ihracatındaki büyük artışın ülke ekonomisi için olumlu olduğunu belirtti. Kızıldemir, fıstığın stratejik bir ürün olduğunu vurgulayarak, kullanım alanının geniş olması ve ekonomik getirisi sayesinde üreticilere, sanayicilere ve ihracatçılara kazanç sağladığını ifade etti. Yılın ilk çeyreğindeki ihracat rakamlarının memnuniyet verici olduğunu belirten Kızıldemir, yeni sezon fıstıklarının hasadının yapıldığı orta dönemlerde ihracat rakamlarının daha da artacağına inandıklarını dile getirdi.
