Kurban Bayramı yaklaşıyor ve birçok insanın balık tüketimine yöneleceği düşünülüyor. Ancak bu yıl balık avlanması yasaklı döneme girdi ve avlanma sezonu sona erdi. Bu durum, balık fiyatlarının artmasına neden oldu. Akçakoca’da balıkçılık yapan Tuncay Gür, bu durumu değerlendirerek balık fiyatlarının yükseldiğini ve satışların azaldığını belirtti. Gür, pazardaki balık fiyatlarını şu şekilde aktardı: İstavrit balığının fiyatı 150 lira, hamsinin 200 lira, barbun balığının 350 lira, lüfer balığının ise boyutuna göre 150-250-350 lira arasında değiştiğini söyledi. Sarı kanat balığı ve çinekop ise kilosu başına 500 lira olarak belirlendi. Gür, bu fiyatlara karşı balık talebinin düşük olduğunu ifade etti ve umutlu bir şekilde balık fiyatlarının ilerleyen zamanlarda düşebileceğini dile getirdi.
Balık fiyatlarının yükselmesinin arkasında, denizden az miktarda balık çıkmasının yattığı belirtiliyor. Büyük teknelerin avlanamaması ve balıkların genellikle küçük kayıklarla tutulması sebebiyle, balık stokları azalıyor ve fiyatlar artıyor. Bu durumun balık piyasasını olumsuz etkilediği ve tüketicilerin balık alımında tereddüt yaşamalarına neden olduğu söyleniyor.
Kurban Bayramı öncesinde yaşanan bu durumun, tüketiciler üzerinde belirgin bir etki yarattığı gözlemleniyor. Balık fiyatlarının yüksek olmasından dolayı, insanlar alternatif protein kaynaklarına yönelmeye başladılar. Balık tüketiminde yaşanan bu azalma, balıkçıları da olumsuz etkiliyor ve sektörde durgunluk yaşanmasına sebep oluyor.
İhlas Haber Ajansı tarafından paylaşılan bu bilgiler, balık piyasasının mevcut durumu hakkında genel bir bilgi veriyor. Balık fiyatlarının talep ve arz dengesine bağlı olarak değişkenlik gösterdiği ve tüketicilerin bu durumun farkında olması gerektiği vurgulanıyor. Balık tüketiminin önemli bir protein kaynağı olduğu düşünüldüğünde, denizlerdeki balık stoklarının korunması ve sürdürülebilir avcılık yöntemlerinin tercih edilmesi gerektiği de belirtiliyor.
Sonuç olarak, balık fiyatlarının artmasıyla birlikte balık tüketiminde azalma yaşanmakta ve sektörde belirgin bir durgunluk gözlenmektedir. Bu durumun önümüzdeki dönemde nasıl bir seyir izleyeceği merak konusu olup, balık piyasasının yakından takip edilmesi gerekmektedir.
